Сырое или пастеризованное верблюжье молоко?

Сырое или пастеризованное верблюжье молоко?
05 апреля 2017

Благодаря тому, что производство верблюжьего молока уверенно развивается,  и сегодня уже насчитывается тысячи счастливых потребителей верблюжьего молока, остается все-таки путаница относительно  того, какое верблюжье молоко «лучше»: сырое или пастеризованное? И вот несколько фактов.

Принято считать, что в качестве продукта любое сырое молоко может вызывать риски для здоровья, несмотря на всю пользу его употребления. Однако известно, что верблюжье молоко даже в сыром виде имеет превосходную репутацию в области безопасности для здоровья и считается более экологичным продуктом, особенно по сравнению с коровьим, а пастеризация предотвращает риски для потребителей.  Итак, что же вы выберете?

В прошлом месяце были получены результаты исследования от компании Food Lab Inc., где был проведен анализ пищевых показателей верблюжьего  сырого и пастеризованного молока. Результаты получились замечательными и различия в каждом образце были настолько малы, что их можно было бы и округлить. 

Результаты исследования сырого верблюжьего молока:

Результаты исследования пастеризованного верблюжьего молока:

Во многих странах, в частности в США, запрещена продажа сырого верблюжьего молока, в связи с тем, что сырое молоко может нанести  некоторый вред здоровью. Тем не менее в настоящее время  только в США насчитывается  более 10 млн  потребителей сырого  молока и было крайне мало сообщений о случаях заболеваний или  негативного воздействия на организм  человека.

 

#camelmilk #camelmilksoap #camelmilkshampo#camelmilkbalm #верблюжьемолоко #верблюжьмясо #camhal

Источник: camelmilk.boutique

 

 

 

Спасибо за интерес к нам! :)

Ваш город - Зеленоград,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии
Товары с желтым ценником – это очень-очень выгодно!